Cocinas Industriales- grid
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C1 – ESTUFA 1 PUESTO
Availability: In stockOut of stock
Características:
- Fabricada en lámina de acero inoxidable Ref: 304 y 430.
- Doble quemador industrial en Hierro y aluminio fundido.
- Bandeja y canal recoge grasas.
- Parrilla en hierro fundido.
- Válvulas de seguridad para el gas.
- Patas niveladoras.
- Ref: C1
Dimensiones:
Frente: 70 cm Fondo: 70 cm Alto: 90 cm
C27 – FREIDOR DE MESA – ZINGAL
Availability: In stockOut of stock
Características:
- Fabricada en lámina de acero inoxidable tipo (304 y 430) Calibre 18 y 20.
- Quemadores industriales Q 30.
- Válvulas de seguridad para el gas.
- Potencia 60.000 Btu.
- Código: C27
* Se fabrica sobre medida
Dimensiones:
Frente: 50 cm Fondo: 50 cm Alto: 30 cm
C31 – MANTENEDOR DE FRITOS DE MESA – ZINGAL
Availability: In stockOut of stock
Características:
- Fabricado en lámina de acero inoxidable tipo 304.
- Luz directa para mantener caliente el producto.
- Sistema de desagüe de aceite.
- Ref: C31
* Se fabrica sobre medida
Dimensiones:
Frente: 30 cm Fondo: 40 cm Alto: 40 cm
C2 – ESTUFA 2 PUESTOS
Availability: In stockOut of stock
Características:
- Fabricada en lámina de acero inoxidable (304 y 430) Calibre 18 y 20.
- Quemador industrial fundido en aluminio.
- Bandeja recoge grasas.
- Parrilla en varilla cuadrada.
- Válvulas de seguridad para el gas.
- Potencia por fogón 20.000 Btu.
- Ref: C2
Dimensiones:
Frente: 50 cm Fondo: 70 cm Alto: 30 cm
C28 – FREIDOR ALTO RENDIMIENTO – ZINGAL
Availability: In stockOut of stock
Características:
- Fabricado en lámina de acero inoxidable.
- Válvula robertshaw con termostato para control de temperatura.
- Quemadores de alto rendimiento con sistema tipo túnel.
- Zona fría para recoger desperdicios.
- Sistema de desagüe para filtrado de aceite.
- Potencia 120.000 btu.
- Capacidad 28 litros de aceite.
- Ruedas con freno
- alto rendimiento.
- Ref: C28
* Se fabrica sobre medida
Dimensiones:
Frente: 45 cm Fondo: 74 cm Alto: 90 cm
C30 – MANTENEDOR DE PISO – ZINGAL
Availability: In stockOut of stock
Características:
- Fabricado en lámina de acero inoxidable tipo 304.
- Luz directa para mantener caliente el producto.
- Sistema de desagüe de aceite.
- Ref: C30
* Se fabrica sobre medida
Dimensiones:
Frente: 45 cm Fondo: 74 cm Alto: 90 cm
C35 – MARMITA 20 GALONES (GAS-VAPOR-ELÉCTRICA) (75 litros) – ZINGAL
Availability: In stockOut of stock
Características:
- Cuba interna fabricada en lámina de acero 100% inoxidable tipo 304 calibre 12.
- Forro externo fabricado en lámina de acero inoxidable tipo 304.
- Sistema fijo con llave de desagüe
- Quemador tipo soplete con boquilla de aireación
- Doble camisa interna para desfogue de calor
- Válvula y manómetro de seguridad.
- Ref: C35
Dimensiones:
Frente: 70 cm Fondo: 70 cm Alto: 100 cm
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C36 – MARMITA 40 GALONES (GAS-VAPOR-ELÉCTRICA) (150 litros) – ZINGAL
Availability: In stockOut of stock
Características:
- Cuba interna fabricada en lámina de acero 100% inoxidable tipo 304 calibre 12.
- Forro externo fabricado en lámina de acero inoxidable tipo 304.
- Sistema fijo con llave de desagüe
- Quemador tipo soplete con boquilla de aireación
- Doble camisa interna para desfogue de calor
- Válvula y manómetro de seguridad.
- Ref: C36
Dimensiones:
Frente: 90 cm Fondo: 90 cm Alto: 100 cm
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C38 – MARMITA 60 GALONES (GAS-VAPOR-ELÉCTRICA) (225 litros) – ZINGAL
Availability: In stockOut of stock
Características:
- Cuba interna fabricada en lámina de acero 100% inoxidable tipo 304 calibre 12.
- Forro externo fabricado en lámina de acero inoxidable tipo 304.
- Sistema fijo con llave de desagüe
- Quemador tipo soplete con boquilla de aireación
- Doble camisa interna para desfogue de calor
- Válvula y manómetro de seguridad.
- Ref: C38
Dimensiones:
Frente: 100 cm Fondo: 100 cm Alto: 100 cm
C7 – ESTUFA WOK 1 PUESTO
Availability: In stockOut of stock
Características:
- Fabricada en lámina de acero inoxidable tipo 304
- Turbina de aire que genera poder entre quemadores y ladrillos refractarios.
- Potencia Blower 250 wtt
- Consumo de 100.000 btu/hora
- Ref: C7
Dimensiones:
Frente: 70 cm Fondo: 70 cm Alto: 80 cm
C37 – MARMITA 40 GALONES (GAS -150 Litros) (MARCA FAGOR)
Availability: In stockOut of stock
- Cuba interna fabricada en lámina de acero 100% inoxidable tipo 304 calibre 12.
- Forro externo fabricado en lámina de acero inoxidable tipo 304.
- Sistema fijo con llave de desagüe
- Quemador tipo soplete con boquilla de aireación
- Doble camisa interna para desfogue de calor * Válvula y manómetro de seguridad.
- Ref: C37
Dimensiones:
Frente: 80 cm Fondo: 93 cm Alto: 90 cm
C8 – ESTUFA WOK 2 PUESTOS
Availability: In stockOut of stock
Características:
- Fabricada en lámina de acero inoxidable tipo 304
- Turbina de aire que genera poder entre quemadores y ladrillos refractarios.
- Potencia Blower 250 wtt
- Consumo de 160.000 btu /hora
- Ref: C8
Dimensiones:
Frente: 140 cm Fondo: 80 cm Alto: 80 cm
C3 – ESTUFA 3 FOGONES
Availability: In stockOut of stock
Características:
- Cubierta fabricada en lámina de acero inoxidable tipo 304 calibre 18.
- Mueble fabricado en acero 430 calibre 20
- Quemadores industriales en hierro – aluminio fundido.
- Bandeja y canal recoge grasas.
- Parrilla en hierro fundido.
- Válvulas de seguridad para el gas.
- Niveladores de altura
- Ref: C3
Dimensiones:
Frente: 170 cm Fondo: 70 cm Alto: 50 cm
C5 – ESTUFA 4 FOGONES
Availability: In stockOut of stock
Características:
- Cubierta fabricada en lámina de acero inoxidable tipo 304 calibre 18.
- Patas en acero inoxidable de 1 1/2 “
- Entre paño en acero inoxidable tipo 430 calibre 20
- Mueble fabricado en acero 304 calibre 20
- Quemadores industriales en hierro – aluminio fundido.
- Bandeja y canal recoge grasas.
- Parrillas en hierro fundido.
- Válvulas de seguridad para el gas.
- Ruedas con freno
- Capacidad Calorífica 120000 btu
- Ref: C5
Dimensiones:
Frente: 90 cm Fondo: 90 cm Alto: 90 cm
C11 – ESTUFA 4 FOGONES BASE CERRADA
Availability: In stockOut of stock
Características:
- Cubierta fabricada en lámina de acero inoxidable tipo 304 calibre 18.
- Mueble fabricado en acero 304 calibre 20.
- Quemadores industriales en hierro.
- Bandeja y canal recoge grasas.
- Parrilla en hierro fundido.
- Válvulas de seguridad para el gas.
- Ruedas con Freno.
- Capacidad Calorífica 120.000 btu.
- Ref: C11
Dimensiones:
Frente: 90 cm Fondo: 90 cm Alto: 90 cm
C12 – ESTUFA 4 FOGONES CON HORNO
Availability: In stockOut of stock
Características:
- Cubierta fabricada en lámina de acero inoxidable tipo 304 calibre 18.
- Mueble fabricado en acero 304 calibre 20
- Quemadores industriales en hierro.
- Bandeja y canal recoge grasas.
- Parrilla en hierro fundido.
- Válvulas de seguridad para el gas.
- Ruedas con Freno.
- Ref: C12
Dimensiones:
Frente: 90 cm Fondo: 90 cm Alto: 90 cm
C6 – ESTUFA 6 FOGONES
Availability: In stockOut of stock
Características:
- Cubierta fabricada en lámina de acero inoxidable tipo 304 calibre 18.
- Mueble fabricado en acero 430 calibre 20
- Quemadores industriales en hierro – aluminio fundido.
- Bandeja y canal recoge grasas.
- Parrilla en hierro fundido.
- Válvulas de seguridad para el gas.
- Ruedas con freno
- Capacidad Calorífica 180000 btu.
- Base abierta
- Ref: C6
Dimensiones:
Frente: 140 cm Fondo: 90 cm Alto: 90 cm
C14 – ESTUFA 6 FOGONES BASE CERRADA
Availability: In stockOut of stock
Características:
- Cubierta fabricada en lámina de acero inoxidable tipo 304 calibre 18.
- Mueble fabricado en acero 304 calibre 20.
- Quemadores industriales en hierro.
- Bandeja y canal recoge grasas.
- Parrilla en hierro fundido.
- Válvulas de seguridad para el gas.
- Ruedas con Freno.
- Ref: C14
Dimensiones:
Frente: 130 cm Fondo: 90 cm Alto: 90 cm
C13 – ESTUFA 4 FOGONES ELÉCTRICA
Availability: In stockOut of stock
Características:
- Fabricada en lámina de acero inoxidable tipo 304 Calibre 18
- Entrepaño calibre 20
- Parrillas en Acero H.R 5/16 de 3500 wtt a 220 v c/u.
- Swich infinito para control de temperatura.
- Bandeja recoge grasas
- Ruedas con freno
- Fogon de 35 cm x 35 cm
- Ref: C13
Dimensiones:
Frente: 90 cm Fondo: 90 cm Alto: 90 cm
EX14 – MOTOR TIPO HONGO (46 Pulgadas/22000 cfm) – ZINGAL
Availability: In stockOut of stock
Características:
- Estructura en aluminio
- Tipo Hongo 46 Pulgadas (22000 cfm)
- Aleta recta atrasada en aluminio.
- Descarga vertical.
- Transmisión por poleas al motor.
- Alta eficiencia.
- Motor de 7 h.p bifásico o trifásico.
- Motor marca WEG.
- Ref: EX14
Dimensiones:
46 Pulgadas
C15 – PLANCHA ASADORA DE MESA – ZINGAL
Availability: In stockOut of stock
Características:
- Fabricada en lámina de acero inoxidable tipo 304 y 430 Calibre 18 y 20.
- Quemadores industriales tipo flauta.
- Bandeja y canal recoge grasas.
- Plancha en Hierro de 3/8 de grosor.
- Válvulas de seguridad para el gas.
- Potencia 80.000 Btu.
- Ref: C15
* Se fabrica sobre medida
Dimensiones:
Frente: 50 cm Fondo: 70 cm Alto: 30 cm
C16 – PLANCHA ASADORA 50CM BASE ABIERTA – ZINGAL
Availability: In stockOut of stock
Características:
- Cubierta fabricada en lámina de acero inoxidable Ref: 304 Calibre 18.
- Patas en tubería redonda de 1 1/2 “
- Entre paño en acero inoxidable 430 calibre 20.
- Quemadores industriales tipo flauta.
- Bandeja y canal recoge grasas.
- Plancha en Hierro de 5/16 de grosor.
- Válvulas de seguridad para el gas.
- Potencia 120.000 Btu.
- Ruedas con frenos.
- Ref: C16
Dimensiones:
Frente: 50 cm Fondo: 90 cm Alto: 90 cm
C18 – PLANCHA ASADORA 90CM BASE ABIERTA – ZINGAL
Availability: In stockOut of stock
Características:
- Cubierta fabricada en lámina de acero inoxidable ref: 304 Calibre 18.
- Mueble y entre paño en acero ref: 430
- Quemadores industriales tipo flauta.
- Bandeja y canal recoge grasas.
- Plancha en Lamina en hr de 5/16 de espesor.
- Válvulas de seguridad para el gas.
- Potencia 120.000 Btu.
- Patas en tubería redonda de 1 1/2 “
- Ruedas con freno.
- Ref: C18
Dimensiones:
Frente: 90 cm Fondo: 90 cm Alto: 90 cm
C19 – PLANCHA ASADORA 90CM BASE CERRADA – ZINGAL
Availability: In stockOut of stock
Características:
- Cubierta fabricada en lámina de acero inoxidable 304 Calibre 18.
- Mueble fabricado en acero 304 calibre 20.
- Mueble cerrado en 3 lados.
- Quemadores industriales tipo flauta en hierro fundido.
- Bandeja y canal recoge grasas.
- Plancha en Lamina en hr de 5/16 de espesor.
- Válvulas de seguridad para el gas.
- Potencia 120.000 Btu.
- Ruedas con freno.
- Ref: C19
Dimensiones:
Frente: 90 cm Fondo: 90 cm Alto: 90 cm
